La dorade est un poisson aux écailles argentées, prisé pour sa chair blanche et délicate. Issue des eaux méditerranéennes et atlantiques, elle séduit par son goût subtil et légèrement iodé. Polyvalente en cuisine, la dorade peut être grillée, cuite a
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Poisson, chair blanche, oméga-3
La dorade est un poisson aux écailles argentées, prisé pour sa chair blanche et délicate. Issue des eaux méditerranéennes et atlantiques, elle séduit par son goût subtil et légèrement iodé. Polyvalente en cuisine, la dorade peut être grillée, cuite au four ou préparée en papillote, assurant une variété de plats savoureux et équilibrés.
Sa richesse en oméga-3 et en protéines en fait un choix sain pour toute alimentation équilibrée. Apportez une touche de fraîcheur à vos repas avec la dorade.
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